0 0
Feliz Pulpo *Glücklicher Tintenfisch*

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
250g Austernpilze
reichlich Olivenöl zum Braten
Sauce
100g Sojajoghurt
30g Mayonnaise vegan
1/2 Zehe Knoblauch
1/2 Bund Petersilie
1 mittelgroße Essiggurke
5 El Olivenöl
1 Tl Weißer Balsamico
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Gemüsebrühe

Feliz Pulpo *Glücklicher Tintenfisch*

Super leichte, schnelle und leckere Tapa

  • 30 min.
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • Sauce

Directions

Share

Feliz Pulpo Rezept:


Welcher Tintenfisch ist ein glücklicher? Ein Lebendiger! Kein Scherz, das meinen wir im Ernst!
Deshalb kommt uns auch keiner in die Pfanne, sondern einer unserer Lieblingspilze: der Austernpilz

 

Steps

1
Done
10

Sauce zubereiten

Auf dem Foto wurde um einiges mehr ( x 5 ) als die angegebene Menge verarbeitet. Da diese Sauce noch zu dem ein oder anderen Gericht passt, machen wir immer ein wenig mehr davon.

2
Done
10

Austernpilze vorbereiten

Die Austernpilze zerteilen und in Mehl wenden.

3
Done
5 - 10

Austernpilze anbraten

In einer Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen und die Austernpilze darin anbraten

4
Done

Servieren

Mit dem Saft einer Zitrone beträufeln und mit der Sauce servieren und genießen.

¡Buen provecho!

Veganolo

previous
Grüner Spargel mit Kartoffeln in Senfsahnesauce
next
Kartoffel Brokkoli Gratin
previous
Grüner Spargel mit Kartoffeln in Senfsahnesauce
next
Kartoffel Brokkoli Gratin
Inline
Inline