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Spinatspätzle mit Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce

Cooking Time: 70 min.
  • Gutbürgerlich
  • Hauptspeisen
Spinatspätzle mit Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce Rezept: Wie einfach Spinatspätzle zuzubereiten sind zeigt unser Rezept. Mit einer leckeren Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce ein wahrer Genuss. Die...

Veganolo

16. Dezember 2018
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Risotto con asparagi – Risotto mit grünem Spargel

Cooking Time: 75 min.
  • Mediterran
  • Pasta, Pizza & Co.
Risotto con asparagi – Risotto mit grünem Spargel Rezept: Risotto, das berühmte italienische Reisgericht, hier mit grünem Spargel zubereitet. Das...

Veganolo

21. Mai 2018
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Tortilla española – Spanisches Omelett

  • Mediterran
  • Tapas, Antipasti & Mezze
Tortilla española – Spanisches Omelett Rezept: Tortilla española oder auch Tortilla de patatas (Kartoffel-Tortilla) genannt, gehört zu den spanischen Nationalgerichten....

Veganolo

26. Dezember 2017
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Indisches Dal mit Blumenkohl und roten Linsen

Cooking Time: 40 min.
  • Asiatisch
  • Hauptspeisen
Indisches Dal Rezept: Dal (auch Daal oder Dhal) ist ein südasiatischer Begriff für Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen und Bohnen) und einer der...

Veganolo

16. Dezember 2016
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Tuna Sandwich

Cooking Time: 40 min.
  • Mediterran
  • Tapas, Antipasti & Mezze
Tuna Sandwich Rezept: Ein veganes Thunfisch Sandwich?! Wie soll denn das funktionieren? Eben genau diese Frage haben auch wir uns gestellt....

Veganolo

29. September 2016
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Spaghetti Frutti di Terra

Cooking Time: 35 min.
  • Mediterran
  • Pasta, Pizza & Co.
Spaghetti Frutti di Terra Rezept: Die Früchte der Erde vereint in einer leckeren Pasta Sauce. Auberginen, Zucchini, Austernpilze, Tomaten, Chili,...

Veganolo

5. August 2016
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Kartoffel Brokkoli Gratin

Cooking Time: 90 min.
  • Gutbürgerlich
  • Hauptspeisen
Kartoffel Brokkoli Gratin Rezept: Einer unserer Lieblingsklassiker ist das Gratin, welches sich mit den unterschiedlichsten Gemüsesorten zubereiten lässt: Heute mit...

Veganolo

26. März 2017
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Feliz Pulpo *Glücklicher Tintenfisch*

Cooking Time: 30 min.
  • Mediterran
  • Tapas, Antipasti & Mezze
Feliz Pulpo Rezept: Welcher Tintenfisch ist ein glücklicher? Ein Lebendiger! Kein Scherz, das meinen wir im Ernst! Deshalb kommt uns auch keiner...

Veganolo

20. März 2017
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Löwenzahn Salat à la provençale

Cooking Time: 40 min.
  • Mediterran
  • Salate & Rohkost
Löwenzahn Salat à la provençale Rezept: Löwenzahn ist eine Salatdelikatesse. Von März bis Oktober können die jungen und frischen Löwenzahnblätter...

Veganolo

4. August 2016
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Shiitake Austernpilz Suppe

Cooking Time: 20 min.
  • Asiatisch
  • Suppen & Eintöpfe
Shiitake Austernpilz Suppe Rezept: Für alle Pilzfans unter euch haben wir hier ein super schnelles Pilzsuppen Rezept, welches binnen 20...

Veganolo

25. Juli 2016
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Ensalada Costa

Cooking Time: 30 min.
  • Mediterran
  • Salate & Rohkost
Ensalada Costa Rezept: Diese Eigenkreation verführt den Gaumen zu einem Kurzurlaub am Mittelmeer. Der Geschmack der Austernpilze verleiht diesem Salat...

Veganolo

30. Juli 2016
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Bruschetta

Cooking Time: 20 min.
  • Mediterran
  • Tapas, Antipasti & Mezze
Bruschetta Rezept: Bruschetta ist eine der bekanntesten Antipasti (Vorspeisen) aus Bella Italia. Es ist schnell zuzubereiten und schmeckt einfach genial....

Veganolo

7. August 2016
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Miso Suppe

Cooking Time: 10 min.
  • Asiatisch
  • Suppen & Eintöpfe
Miso Suppe Rezept: Die typischen Zutaten einer Miso-Suppe sind: Miso Paste (hell und dunkel), Tofu und Wakame Alge. Die Wakame Alge hat in...

Veganolo

9. April 2017
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Grüner Spargel mit Kartoffeln in Senfsahnesauce

Cooking Time: 50 min.
  • Gutbürgerlich
  • Hauptspeisen
Grüner Spargel mit Kartoffeln in Senfsahnesauce Rezept: Der Grüne Spargel hat in Europa von April bis Juli Saison und kommt meist aus dem Mittelmeerraum (Italien, Spanien, Frankreich). Den Rest des Jahres wird...
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Spaghetti Frutti di Terra

Cooking Time: 35 min.
  • Mediterran
  • Pasta, Pizza & Co.
Spaghetti Frutti di Terra Rezept: Die Früchte der Erde vereint in einer leckeren Pasta Sauce. Auberginen, Zucchini, Austernpilze, Tomaten, Chili, Knoblauch und Petersilie verführen den Gaumen zu einem mediterranen Kurzurlaub...
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Löwenzahn Salat à la provençale

Cooking Time: 40 min.
  • Mediterran
  • Salate & Rohkost
Löwenzahn Salat à la provençale Rezept: Löwenzahn ist eine Salatdelikatesse. Von März bis Oktober können die jungen und frischen Löwenzahnblätter auf Wiesen, Weiden, Ackern und Wegrändern gesammelt werden. Dieses französische...
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Spinatspätzle mit Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce

Cooking Time: 70 min.
  • Gutbürgerlich
  • Hauptspeisen
Spinatspätzle mit Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce Rezept: Wie einfach Spinatspätzle zuzubereiten sind zeigt unser Rezept. Mit einer leckeren Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce ein wahrer Genuss. Die Sauce kann je nach Geschmack variiert werden. Auf angeröstete Zwiebeln...
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Risotto con asparagi – Risotto mit grünem Spargel

Cooking Time: 75 min.
  • Mediterran
  • Pasta, Pizza & Co.
Risotto con asparagi – Risotto mit grünem Spargel Rezept: Risotto, das berühmte italienische Reisgericht, hier mit grünem Spargel zubereitet. Das...
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Tortilla española – Spanisches Omelett

  • Mediterran
  • Tapas, Antipasti & Mezze
Tortilla española – Spanisches Omelett Rezept: Tortilla española oder auch Tortilla de patatas (Kartoffel-Tortilla) genannt, gehört zu den spanischen Nationalgerichten....
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Miso Suppe

Cooking Time: 10 min.
  • Asiatisch
  • Suppen & Eintöpfe
Miso Suppe Rezept: Die typischen Zutaten einer Miso-Suppe sind: Miso Paste (hell und dunkel), Tofu und Wakame Alge. Die Wakame Alge hat in...
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Kartoffel Brokkoli Gratin

Cooking Time: 90 min.
  • Gutbürgerlich
  • Hauptspeisen
Kartoffel Brokkoli Gratin Rezept: Einer unserer Lieblingsklassiker ist das Gratin, welches sich mit den unterschiedlichsten Gemüsesorten zubereiten lässt: Heute mit...
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Feliz Pulpo *Glücklicher Tintenfisch*

Cooking Time: 30 min.
  • Mediterran
  • Tapas, Antipasti & Mezze
Feliz Pulpo Rezept: Welcher Tintenfisch ist ein glücklicher? Ein Lebendiger! Kein Scherz, das meinen wir im Ernst! Deshalb kommt uns auch keiner...
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Grüner Spargel mit Kartoffeln in Senfsahnesauce

Cooking Time: 50 min.
  • Gutbürgerlich
  • Hauptspeisen
Grüner Spargel mit Kartoffeln in Senfsahnesauce Rezept: Der Grüne Spargel hat in Europa von April bis Juli Saison und kommt meist aus...
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Italienischer Salat

Cooking Time: 40 min. + 24 Std. einziehen
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  • Salate & Rohkost
Italienischer Salat Rezept: Früher bei uns der Klassiker zu Silvester. Am Vorabend zubereitet, am Tag der Feier keinen Stress mehr, nur Genuss und Spaß pur! Dieser Salat passt aber auch...
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Vegan in Barcelona

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Vier europäische Städte gelten als DIE veganen Hochburgen in Europa. Neben der unangefochtenen Nummer 1 Berlin, drängen sich drei weitere Metropole dahinter – London, Wien und Barcelona. In der katalanischen Hauptstadt...
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Indisches Dal mit Blumenkohl und roten Linsen

Cooking Time: 40 min.
  • Asiatisch
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Indisches Dal Rezept: Dal (auch Daal oder Dhal) ist ein südasiatischer Begriff für Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen und Bohnen) und einer der...
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Tzatziki

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Tzatziki Rezept: Das original Tzatziki Rezept aus Griechenland kommt ohne Joghurt nicht aus! Unseres auch nicht! Statt des griechischen Joghurts tierischen...
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Grillgemüse

Cooking Time: 75 min.
  • Mediterran
  • Tapas, Antipasti & Mezze
Grillgemüse Rezept: Einfach und genial zugleich ist dieses Rezept mit verschiedenen Gemüsesorten aus dem Backrohr. Dieses Rezept lässt sich natürlich...
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