Spinatspätzle mit Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce Rezept: Wie einfach Spinatspätzle zuzubereiten sind zeigt unser Rezept. Mit einer leckeren Räuchertofu-Lauch-Rahmsauce ein wahrer Genuss. Die...
Tortilla española – Spanisches Omelett Rezept: Tortilla española oder auch Tortilla de patatas (Kartoffel-Tortilla) genannt, gehört zu den spanischen Nationalgerichten....
Kartoffel Brokkoli Gratin Rezept: Einer unserer Lieblingsklassiker ist das Gratin, welches sich mit den unterschiedlichsten Gemüsesorten zubereiten lässt: Heute mit...
Ensalada Costa Rezept: Diese Eigenkreation verführt den Gaumen zu einem Kurzurlaub am Mittelmeer. Der Geschmack der Austernpilze verleiht diesem Salat...
Bruschetta Rezept: Bruschetta ist eine der bekanntesten Antipasti (Vorspeisen) aus Bella Italia. Es ist schnell zuzubereiten und schmeckt einfach genial....
Rucola Sandwich mit gegrilltem Gemüse Rezept: Schnelles und einfaches Sandwich Rezept mit gegrillten Auberginen, Champignons und roten Paprika. Der Rucola mit dem Knoblauchdip verleihen dem Sandwich seine würzige Note.
Kürbiscremesuppe Rezept: Der beliebteste Speisekürbis ist der Hokkaido Kürbis (Hochsaison September bis November), welcher geschmacklich ein nussiges Aroma besitzt. Er...
Hummus Rezept: Die wohl berühmteste Paste aus dem Orient ist der Hummus. Die aus pürierten Kichererbsen und Tahini hergestellte Speise darf bei keiner orientalischen...
Bruschetta Rezept: Bruschetta ist eine der bekanntesten Antipasti (Vorspeisen) aus Bella Italia. Es ist schnell zuzubereiten und schmeckt einfach genial....
Spaghetti Frutti di Terra Rezept: Die Früchte der Erde vereint in einer leckeren Pasta Sauce. Auberginen, Zucchini, Austernpilze, Tomaten, Chili, Knoblauch und Petersilie verführen den Gaumen zu einem mediterranen Kurzurlaub...
Löwenzahn Salat à la provençale Rezept: Löwenzahn ist eine Salatdelikatesse. Von März bis Oktober können die jungen und frischen Löwenzahnblätter auf Wiesen, Weiden, Ackern und Wegrändern gesammelt werden. Dieses französische...
Türkische Salatplatte Rezept: Als Vorspeisenteller oder Hauptgericht ist diese türkische Salatplatte für alle Liebhaber der orientalischen Küche. Leicht und würzig...
Ensalada Costa Rezept: Diese Eigenkreation verführt den Gaumen zu einem Kurzurlaub am Mittelmeer. Der Geschmack der Austernpilze verleiht diesem Salat...
