Ingredients
- 250g Austernpilze
- reichlich Olivenölzum Braten
Sauce
- 100g Sojajoghurt
- 30g Mayonnaisevegan
- 1/2 Zehe Knoblauch
- 1/2 Bund Petersilie
- 1 mittelgroße Essiggurke
- 5 El Olivenöl
- 1 Tl Weißer Balsamico
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 Prise Gemüsebrühe
Directions
Feliz Pulpo Rezept:
Welcher Tintenfisch ist ein glücklicher? Ein Lebendiger! Kein Scherz, das meinen wir im Ernst!
Deshalb kommt uns auch keiner in die Pfanne, sondern einer unserer Lieblingspilze: der Austernpilz
Steps
1 Done 10 | Sauce zubereiten |
2 Done 10 | Austernpilze vorbereiten |
3 Done 5 - 10 | Austernpilze anbraten |
4 Done | Servieren |